こんにちは 産学官協同教育推進部です

昨日は北海道の大地の恵みを使ってパン作りを行いました
名付けてパンプロジェクト、略して「パンプロ」です

かぼちゃを練りこみ鮮やかなオレンジ色のパンを製作
パン作りには混ぜる・こねる・生地を寝かせるなどたくさんの手順がありますが
なんといっても生地の肌触りがたまらない
ぽろぽろしていたものが、もっちもちのすべすべになり、だんだんと、
かわいく感じてしまうんです


作る楽しさが満載のパン作り、作るだけじゃなくて食べておいしい
このパンの魅力や大地の恵みを最大限に生かして
地域に貢献できることを探して行きます