バイオテクノロジーで「おいしい」を作る、食品開発の世界！

農産物をそのままなんてもったいない。新しい商品に変えていく「加工技術」を体験しよう！

フルーツを使って、オリジナルジャムを作ってみよう！

食材の変化や利用方法などに触れるきっかけに！

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